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卡卡小说网 > 都市 > 京城小狂厨:小当家何雨水 > 第8章 何雨水上门食戟要求认可(5)

飞凤楼大厨大方的举动让何雨水非常开心,这个大厨出手又大方,说话又好听,真是个大好人呢!

于是得意的翘起了小尾巴的何雨水骄傲的表示,自己还有炸鸡块的绝活没有展示呢!

三位厨师都明白,小姑娘何雨水的厨艺的真实水平其实并不怎么样,她的厨艺水平九成都在她调味的天赋上。

不过大部分人吃东西第一个评价就是,好吃还是不好吃,味道好不好。

只要厨师的调味水平到位,就算厨艺一般,哪怕只做配菜和凉菜也是很受欢迎的。

只是其他厨艺可以学,厨艺可以通过锻炼来提高,但是调味的天赋就是天生的,这就说明何雨水厨艺的前途无量,只可惜是个女孩子。

所以何雨水只凭这一手调味的本事就可以称之为绝活了,不过这种调味的本事只依靠努力是不行的。

因为厨师界都有一种说法,天赋决定上限,而再怎么努力也最多只能达到个人天赋的上限,所以厨师的天赋非常重要。

不知道是那个老家伙找到了何雨水这个调味天赋绝佳的小女孩做徒弟,估计也是因为看在天赋绝佳的面子上,所以就连何雨水是女孩子都顾不上了。

要知道厨师一般传授绝技都是传子不传女的,就像何大清他就不肯教何雨水厨艺。

传女的情况一般是儿孙没有天赋,就传给儿媳妇或者孙媳妇,而不是传给女儿或者孙女。

对于何雨水要表现自己,三个各怀鬼胎的家伙不停的在边上吹捧何雨水,把何雨水吹捧得小脸红扑扑热腾腾的,就连走路的脚步都感觉飘了起来。

三个大厨装模作样的在何雨水的指导下用何雨水配的炸鸡料进行炸鸡块,等炸鸡块做好以后再撒上何雨水准备的调味料。

等炸好鸡块品尝以后三人发现,这个炸鸡块真的非常好吃,虽然不能说一定比飞凤楼的强,但是也丝毫不比飞凤楼的差,可以说是各有千秋。

而且这还是何雨水随手配的调味料,看她配料就像是小孩子过家家,放什么纯粹就是看她的心情,这个加一些,那个加一些,估计叫她再配第二次就是另外的味道了。

果不其然,在三个大厨的吹捧下,何雨水又配了一次炸鸡料,这次的味道和上次完全不同,上次的炸鸡块以麦香为主,这次的炸鸡块是以香辣为主,各有所长。

三个大厨也明白了,这就是天赋,放什么料,放多少,何雨水她全都是只凭感觉,自己这方面的天赋不够,最多只能复制,却永远学不到精髓。

不过三位大厨也已经很满意了,毕竟他们这是在偷技术,偷配方。

不过看起来何雨水她就根本就没打算藏着掖着,她还在那里使劲显摆呢!

何雨水把炸完鸡块的烂摊子交给三个大厨收拾,自己推着小三轮车和三位拎着战利品的大爷回家了,主要是她刚才吃太多了,有些撑,要走路消化消化。

一路上何雨水还在说飞凤楼那位大厨的好话,说这位大厨就是大方,不但送我们四只白斩鸡,就连我指导他们做的炸鸡块全都全送给我了!

三位大爷都得了好处,也就没去和何雨水这个小姑娘较真,反正何雨水开心就好,反正咱们都一起占了便宜就好!

三位大爷不但没戳穿三位大厨,反而在一边哄何雨水开心,因为现在吃饱了,中午就不去挑战了,先消消食,等下午再说!

何雨水像功臣一样张牙舞爪的回到了四合院,对收获做了分配,自己和三位大爷劳苦功高,一人一只白斩鸡。

四合院的其他人都有功劳,那就把那两大袋的炸鸡块分了吧!

何雨水吃得比较饱,而且一上午又有些累了,所以有些犯困,就直接去睡午觉去了。

而四合院里面一下子就炸锅了,没办法,炸鸡块的香味实在是太香了,在院子里面都是炸鸡块的香味。

而且两大袋的炸鸡块又非常的显眼,主要是飞凤楼大厨比较大方,用了四只鸡来切鸡块。

想要骗配方当然要舍得下本钱,搞好了关系,下次还有机会合作的!

四合院里面顿时鸡飞狗跳,谁都不肯吃亏,谁都想多分一块。

不过大家也不敢吵到睡午觉的何雨水,因为大家还希望跟着她下午再到其他饭店酒楼去赚些便宜。

而飞凤楼里面掌柜和大厨的心里是五味杂陈,欣慰的是保住了飞凤楼的名声,而且还多了几种白斩鸡的蘸料,可以借这几种蘸料来进行研究和改良,就连炸鸡块的调料也有了新的研究方向。

遗憾的是,自己辛苦研究这么多年,却只能勉强和人家小姑娘随手配出来的配方打个平手,很明显自己飞凤楼实际上已经是彻彻底底的输惨了!

接着,三位大厨听到伙计的回报,说何雨水一行人没有继续挑战,直接回红星四合院去了。

听说是准备下午再去,好像是那位小姑娘说有些累了,又有点吃撑了。

听到这个消息的三位大厨真的是哭笑不得,好嘛!小孩子就是小孩子,挑战就像是在过家家,累了,吃撑了,所以暂时休战,等下午再说!

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