这个时候的人还是非常单纯的，输就是输，赢就是赢，虽然是依靠材料赢的，但是收集材料也是考验厨师的一种本事。
就像参加比赛的那位山西男生，他不也是用了自己家带来的老面进行发面吗？
而且这位男生做的大白馒头其实也非常不错了，只是输在李胜男用的是蒸馒头专用酵母和馒头专用面粉。
这可是小当家何雨水和李胜男她们独有的，别人都没有！
学校的领导也弄到了李胜男和那位男生做的馒头，经过仔细品尝和比较，领导弄也明白了。
其实李胜男做馒头的实际水平还是稍微逊色于男生的，可是谁都架不住这两个小姑娘从来就不按套路出牌啊。
而且这场比赛又不是比厨艺，而是比谁做出来的大白馒头更好吃！
因为李胜男蒸熟了大白馒头的时候，那位男生还在那里等着面团发酵完成。
于是李胜男抱着闲着也是闲着的心态又开始想着做些什么面点，做什么好呢？什么又简单又好吃？
对了，做糖三角吧，这东西和做馒头的材料一样，就是当中加了红糖，不过，可好吃啦！
李胜男和小当家何雨水一商量，说做就做，依旧是两人合作，一个人负责弄馅，一个人负责擀皮。
其实做糖三角前面的步骤和做大白馒头是一模一样的，只是一般会在面粉里面加一些白糖来加快发酵，这样还能够提味和提鲜。
而且糖三角根据各地不同的习惯放的红糖馅料的比例也不一样，李胜男和小当家何雨水都喜欢吃甜食，于是就在里面加了很多的赤砂糖。
总结来说，就是就像做大白馒头的发酵面团一样，只是原料里面掺了些白糖，然后用这个发酵面团包裹了赤砂糖，然后做成了三角包。
接着是就是关键，放入了赤砂糖之后，糖三角还要进行二次发酵。
不过因为天气热，二次发酵非常快，等男生的大白馒头出炉以后，二次发酵得也差不多了。
蒸笼正好腾出空来蒸这个糖三角，不过糖三角做的数量比较少，当然，这也是李胜男和小当家何雨水故意的。
大白馒头因为是要比赛，人人都要有，只能多，不能少，而糖三角就是专门为女生们准备的福利了，也算是当做庆祝这次的胜利吧！
果然，大家评判的结果是李胜男做的大白馒头更好吃，这让女生们非常得意。
而且更让她们开心的是，在胜利的同时，她们还能吃到美味的糖三角！
男生们只能看着女生们开心的吃着糖三角，只能自己依依不舍的回自己的教室。
就连那些男老师都没有份，倒是两个女老师被一人分了一个糖三角，不由得有些受宠若惊，不得不说这个糖三角可是真的好好吃啊！
女老师吃糖三角的时候才发现，这个糖三角里面包的糖并不是普通的红糖，而是赤砂糖。
相比红糖，这个赤砂糖没有苦味，糖的甜味更浓，而且糖三角里面的糖浆颜色更加好看！
真不知道这两个小姑娘的小三轮车上到底藏有多少的宝贝。
老师们觉得领导们真的是老谋深算，不让他们和这两个小姑娘食戟是对的，人家的好东西太多了。
而大部分女生根本不清楚糖三角里面红糖和赤砂糖的区别，只知道李胜男做的这个糖三角是特别的好吃，是她们吃过最好吃的糖三角了！
取得食戟胜利的李胜男和小当家何雨水一起被女生们簇拥着回到了班级，李胜男胜利了，也是女生们的胜利！
不过那位比赛的男生也没有不服气，因为他看到了李胜男的钢棍。
而且在李胜男擀糖三角的面皮的时候那位男生也看出了李胜男在这个钢棍上的功力和力量。
做馒头只是基础，而白案厨师的功力很多时候更看擀面的技术，而能够把一个又粗又长的钢棍当成擀面杖使用的绝对不会是弱手！
和面擀面揉面非常考验人的力量，特别是腕力和耐力，而这也是女性厨师在白案上的最大弱点！
而现在看来这位李胜男根本没有这方面的弱点，反而绝大多数的男人不如他！难怪有资格用钢棍做擀面杖！