李天成扫了一眼正在抹汗的张师傅,眉头一蹙。
人家都已经把配方给亮出来了,他作为天成酒楼的大厨,又是来自江南的名厨,难不成还比不过苏七七?
反观苏七七气定神闲,静静的看着十名评委。
只见十名评委吃着苏七七做出来的小吃,边吃边点头,朝着苏七七竖起了大拇指。
“这土豆居然还能变成这么美味的小吃,给我一盘小吃,就是肉我也不换!好吃好吃,真是人间美味!”
“外皮金黄香脆,里边却是仍旧保留了土豆的味道,一根土豆条两种味道不相撞,各有味道,不错不错,苏姑娘真是神厨,居然能把这么普通的一个土豆做出这么美味的小吃来!”
听着评委们夸赞苏七七的小吃,李天成的面色陡然一沉,吃了苍蝇一样难看。
可在评委们吃着张师傅做出来的小吃时,一口下去,急忙吐了出来。
“咳咳咳……这是什么啊,怎么比砖头还要硬!”一个评委费力的咬断土豆条,差点没把牙给磕着了。
十人纷纷露出了嫌弃的表情。
李天成不可思议的上前去,用筷子夹了两块苏七七的小吃塞进嘴里,一股酥脆香甜仿佛是在口腔里炸开,刺激着每一个味蕾。
仅仅是一口,就让他流连忘返,回味无穷。
不服输的李天成又夹起了一块张师傅做的土豆条,刚一放在嘴里一股糊味扑鼻,轻轻的一咬却怎么也要不断,奋力一咬差点没把牙给磕了,眉头一蹙,直接吐了出来。
“张师傅,你在搞什么鬼!”李天成怒目圆睁,狠狠地瞪了一眼一旁已经是不知所措的张师傅。
“掌柜的,我就是照着苏姑娘法子做的,每一步都没错,火候也没错,可,可就是做不出来一样的,这到底是怎么一回事……”
这下轮到张师傅一头雾水,在脑海里努力的回想着刚才做菜的每一个环节,都没有错,可就是在做出来的小吃上,别说能和苏七七做的一样,就是味道也全都变了样。
众人一致判苏七七赢了比赛。
同样也是被蒙在鼓里。
为什么苏七七已经将做法给亮了出来,为何张师傅做出来的土豆条却是如同砖头一样硬?
苏七七沉声道:“李掌柜,请兑现你的承诺!”
李天成一副恨铁不成钢的样子,刮了一眼张师傅,面色一变,笑道:“既然张师傅做出来的小吃输给了苏姑娘,那么我们天成酒楼必然是会兑现承诺,做生意的,毕竟是诚信为本,这也
是我们酒楼一贯遵守的。”
“来人,立即将所有的‘跃龙门’、‘炸黄金’给收起来,到与天成酒楼合作的几家酒楼之中,将两道小吃给买回来,从今以后,我们天成酒楼将不会在没有得到苏姑娘同意之前,售卖这两道小吃!”
“那么,李掌柜,张师傅又是怎么做出来与我小吃一模一样的来?”苏七七冷漠反问。
这才是重点!
张师傅是怎么做出来的!
而且她仅仅是在衙门后衙厨房里当着张婶儿的面做过一次,自此以后,她就再也没有在别人面前做过小吃,都是在自家里做好了,才拿出来卖。
一句话,问的李天成哑口无言。
苏七七勾唇浅笑:“这肯定是炸鱼鳞好做,这道小吃张师傅见都没见过,所以才做不出来,李掌柜,是不是这个理儿?”
主动的给他一个台阶下。
“对对对,苏姑娘说的不错,哎呀,苏姑娘的厨艺可真是到了登峰造极的地步,不简单,不简单啊,苏姑娘,你看这事儿已经结束了,答应你的条件,我决然不会违背,咱们之间的合作,可否继续?”李天成再一次向她提不了合作的意愿。
苏七七做出来的小吃,有市场,让人流连忘返。
而他天
成酒楼,作为南阳最大的酒楼,每日食客成百上千,如今他们店里的两道小吃,为他吸引了几倍的食客,这其中就有不少人是被苏七七的小吃给吸引来的。
苏七七笑道:“这是自然,我是个做生意的,只要有生意自然是要做的,另外,我最新研究出来了二十多种小吃,每一道都是前所未有,不比这一道炸土豆差,李掌柜有没有兴趣?”
“有啊,苏姑娘,那咱们里边谈?”
李天成做了一个请的手势,接受了来自苏七七的好意。
两人再一次达成了合作。
李天成好奇的询问:“苏姑娘,张师傅他同样是按照你的法子做的,分毫不差,为什么做出来的小吃却是如此之差?”
“这可是我的绝技,要是告诉了李掌柜,那可就不是绝技了,李掌柜,我是真诚的想要与你合作,令弟在一个多月以前想要花钱买我的配方,被我拒绝了,李掌柜又在张婶儿那里得来了我得配方,学了这么两道小吃,我都知道是怎么一回事。”
苏七七抿了一口茶,紧接着道:“李掌柜能学,能有法子去照搬,我就可以做出更多不一样的小吃来,即便是李掌柜将所有的小吃都学会了,都买了去,我还是能
够做出新的来,让李掌柜眼前一亮。”
现代五星级大厨的称号,她可不是白得的。
十多年了苦心经营,天赋异禀,才有了她这一位五星级大厨。
李天成汗颜:“惭愧惭愧,舍弟及在下的做法实在是肤浅了,苏姑娘大度,让人佩服!从今以后,在下愿意与苏七七精诚合作,再不会搞出此类事件。”
“那就多谢李掌柜了!”
苏七七微微一笑,兵不血刃的将这一场危机给解除了。
因为这一次厨艺比拼,也让南阳百姓见识到了苏七七的厨艺惊人,对于她做出来的小吃更是信赖。
原本还想着打破苏七七与天成酒楼合作的张小光,见着苏七七再一次和李天成达成了紧密的合作,又气又恼,愤愤的跑回家中。
刚一进门,便看到王春兰正在他家里头候着他。
“你怎么来了?”张小光失魂落魄。
鱼鳞砸在手里卖不出去,又与苏七七结怨,他的酒楼生意被天成酒楼及其他的酒楼抢了去,生意冷淡。
王春兰冷嗤了一声:“瞧你这倒霉样,我来是告诉你,苏七七她已经答应了让我到她的作坊里做事!”
“真的?好,太好了!这一次,咱们的酒楼有救了!”张小光情不自禁的拍手喝彩。
(本章完)