第235章
江夏心中的想法想说出来，可是又不敢保证。
她此刻更坚定想要开酒馆的心情，也不仅仅是为了兴趣，也因为陈真的坚持和严家。
“我有一个想法，不知道你们有没有兴趣？”
江夏到底还是开了口，虽然是赔罪，她更想拿出一个解决办法，所以才空手而来。
“你且说说。”
严老爷并不惊讶。
“我的手艺，想必夫人尝的最多，可糕点却并不是我最拿手的，我最拿手的是八大菜系。”
她的脑子里就像一个严密的美食库，想做什么菜都可以搜罗出来，只不过她要根据现有的材料和环境来决定到底该怎么做，她以前只想着做糕点，现在要开酒馆，才发现这么一个东西已经是作弊利器了。
“八大菜系？”
几个人互相对视了一眼，显然都没有听过这个概念。
“八大菜系分别为鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽，制作工艺也有炒、爆、熘、炸、烹、煮、炖等等不同，这些也是根据各个地方不尽相同的口味和环境决定的。”
江夏做了一个简单的介绍，几个人都颇感兴趣。
“可是做酒楼也并不是会做菜就成的。”
在商场上打拼多年，没有人比严老爷更懂人脉的重要性。
一个做大做强的酒楼，背后必定有人护着才行。
“这不要紧，饭要一口一口吃，只要我们有实力，自然就能红火，红火起来再做打算，我们才能有筹码，若是这点东西都没有，找人凭空口白牙说话也是不可能的。”
江夏顿了顿：“这件事我和陈真已经商量多时，招揽客人和前厅的事情由他负责，如今他的店开在我的旁边，厨师也受过我的指点。”
严老爷眼神里带着惊讶，那店铺菜的味道确实不错，证明江夏也确实有一手。
“既然你都想的这么全面，又为何说出来？”
严老爷押了一口茶，“是想让我们给你提供资金，可你也看到了，如今我们只够维持自己的生活。”
“不是的，严公子是个有为的年轻人，我想他自然不会拘泥于在这片小地方，那必然需要一个踏板，酒楼如果发展得当，那便是鱼龙混杂，消息除了青楼，来源最快的一个地方。”
“我相信以严公子的才智和嗅觉，必然能有一番作为。”
江夏相信，严家只是一时的困境，而且相比之下，他们更希望能够摆脱主家的控制。
“你倒是眼尖，不错，我儿必不会和我一样，在这边小地方待一辈子。”
严老爷看了严峻熙一眼：“你怎么想的？”
“江夏姑娘可有银子，开酒楼若是没有银子，便是什么都做不成的。”
江夏笑了笑，“没有，可是从小做起不失为一件好事。”
“而且我并不打算把店铺开在镇子里......”
江夏思索片刻，“我要去江南开。”
“江南？你一个女子？”
严夫人有些不可置信：“你还是有夫家的，我听说他即将要考上官了，你这样岂不是抛头露面？”
“我已经与他和离了，我现在是自由身，自然想干什么就干什么。”