免费试吃这杀手锏一出,餐厅人流量爆满,后厨忙的不可开交,一连七天免费,白花花的银子烧的林怡然也是十分心疼。
七天结束后,食客量骤降,最后稳步在日300人左右,虽有增长但还是不尽如人意。
不过如果能稳定在这个数,餐厅就已经能够盈利了,但是周凯却不满意,于是他天天蹲在人家太阳城饭店门口,有时还会溜进去吃饭观察,体验下太阳城的服务,品尝下它们的菜色。
最后得出的结论是服务十分周到,菜色可口,但价格有些昂贵,不过还在县城均消费水平线内。
这一日周凯如往常一般又在人家太阳城门口蹲着,门口的保安几次和经理申请,要不要把这小子打跑,看着实在是太可恶了。
一直蹲到中午,腿都要麻了,周凯也没想明白怡然酒店的餐厅到底差在哪了,看着头顶火辣辣的太阳,肚子也有些饿了,正准备回去吃饭。
这时刚好有一对打扮的挺朴素的小情侣站在路边,离周凯大概也就俩米远,男孩指着怡然酒店道:“要不我们去怡然吧,它家的特色菜不错。”
女孩却摇头道:“还是不要了吧,那里去的都是有钱人,我呆着别扭,还是去太阳城吧。”
听了这对小情侣的话,周凯一拍大腿对啊,我怎么没想到这点,环境让食客不舒服,怎么可能会有客源?
这就好比把一个打工仔扔到一群老板中间,只要有点自尊心的人都会别扭,想逃离这样的环境,这是人之常情。
周凯兴奋的跑回酒店,一口气上了顶楼,对正吃饭的林怡然道:“我要重新装修餐厅。”
林怡然拽过一张纸巾擦干嘴,放下餐具:“为什么?”
周凯将刚刚的发现和她说了一遍,林怡然皱眉道:“这样做会不会流失那些......。”
周凯知道林怡然在担心什么,打断道:“我早就想好了,将餐厅一分为二,俩种装修风格。”
于是一天后,餐厅停止营业,进行了为期一个月的装修,一个月后餐厅再次开放,半个月后日食客量终于稳定在了500人。
对此林怡然开心不已,马上让其名下的其它几所酒店效仿,但是效果却不尽如人意,最后只好向周凯求救。
周凯摇身一变成了救火大队长,亲临一线,实地考察,根据每所酒店所在县城的消费水平,人们偏重口味,重新定制菜单。
俩月后,林怡然名下的18所酒店餐饮部终于全部扭亏为盈,看着刚传过来的最新一期财务报表,林怡然是笑靥如花。
刚好今天,周凯从龙阳县坐火车回来,林怡然亲自开车去车站接他,俩人刚回到酒店,黄欣便火急火燎的跟俩人报告了一条消息:“对面的太阳城开始打价格战了。”
周凯毫不在意道:“随它。”
林怡然却担忧道:“要不我们也调低下价格。”
“不用,我还嫌咱们定价太低了呢,等太阳城什
么时候关门了,我们涨价。”周凯十分豪迈道。
林怡然闻言哭笑不得,黄欣则一脸崇拜,现在这小丫头心中周凯就是神,周凯说的话那就是对的。
周凯说的轻巧,心理却还是隐隐有些担忧的,而接下来几日统计出来的数据也让周凯捏了把汗,日食客量仅有200,林怡然撑不住了,想下调菜价,但是被周凯拦了下来。
一星期后,食客量又缓步回升,最后固定在400左右,虽然比之前下降了些,但已经不错了。
缓过了这个坎,林怡然松了口气,九月末,林怡然回家族参加考核,而周凯请了几天假回家。
一晃离家已经半年,再次回到天马村尤为亲切,九月末正是收秋的季节,农忙时节,稻田里的水稻已经成熟,金黄色的麦穗低着头,风一吹过海浪般起伏。
田地里都是劳作的农民,打麦机发出轰隆隆的声音,稻谷堆积的小山上孩子们肆意玩耍。
周凯在家呆了一个星期,帮着家里收了水稻,然后又去学校看了看,临离开时告诉潇亦然,不久这里将会起一所新小学。
周凯帮林怡然解决了餐厅的问题,林怡然赏了一笔十万的分红,周凯给了家里俩万,剩下的打算做些投资。
俩万快在黄悦眼里已经是一笔巨款,周凯递过钱时,黄悦愣是没敢接,她怕周凯的钱来路不正。
周凯知道母亲担心什么,将钱塞给她道:“放心吧,你儿子不会做违法的事,这钱都是我赚来的。”
回县城时,黄悦依然送周凯到村口,吃着大巴车的滚滚黄土和黑烟,目送着周凯离开。
回到酒店时,林怡然已经回来,整个人比之前精神了许多,看来这次家族考核她过关了。
这次林怡然没有在和周凯耍赖,答应俩个月之内就会给天马村建一所小学。
接下来三个月的日子过的十分平淡,周凯每天除了上班就是码字,还有看看自己投资的那几支基金的走势。
周凯从剩下的八万块中拿出一半买了四支基金,相对股票来说,基金的风险小,当然回报率也不如股票丰富。
周凯之所以买基金到不是为了规避风险,而是炒股太耗精力,周凯现在只想过得散慢点,舒适点。
一个月前,天马村小学建成时,周凯回去看过一次,潇亦然当时抱着她一顿大哭。
虽然学校有了,但是并没有人愿意来这穷山恶水的地方任教,不过潇亦然对此却保持乐观态度,她相信慢慢总会好起来的。
平淡的生活也不是全无波澜,至少对面太阳城倒闭,酒店餐厅食客量暴增,让林怡然开心好久。
周凯也没想到当时自己的一句戏言,太阳城竟然真的倒闭了,后来一打听才知道,太阳城被查出食物材质有问题,降价导致利润薄了,为了找回利润,太阳城使用了劣质食材,有食客吃后肚子不适,便举报了太阳城,最后相关部门检查出了食物材质问题,这对于太阳城声誉的打击是
致命的,食客量每况愈下,最后终于入不敷出倒闭了。
太阳城倒闭当天,林怡然本着独乐乐不如众乐乐,请部长以上级别吃饭。
席上,讨论起太阳城倒闭,大家一致给周凯安了个乌鸦嘴的名头。
今年的冬天格外的冷,昨天又下了一夜的大雪,道路湿滑,天马村的路十八弯,又窄,十分考验车技。
林怡然几次差点将车开到沟里,周凯脸色惨白,坐在副驾驶座上,死命的拽着安全带,书上都说死过一次的人不怕死,那都是扯蛋,周凯以自己的亲生经历告诉你,死过一次的人才更拍死,只有失去过才懂得珍惜。
“你们村在这什么破路啊,都是弯,还这么窄!”又拐过一个弯,林怡然抱怨道。
“路况的问题,我们稍后在讨论,你专心开车,专心开车。”周凯可不想再死一次。
一路上提心吊胆,终于有惊无险的进了村子,车子停在村头那三间平房前,周凯下车后,双脚踩在大地上,心才踏实了下来。
天马村穷,别说汽车,就是拖拉机全村上下都找不出几辆,如今一辆银白色轿车停在村头,马上引起了轰动,家家户户的都探出脑袋来瞧,到底是哪位大人物来这穷乡僻壤的地方视察来了?
周凯家,正坐在正厅,围着火炉和几个村妇织着围脖聊着闲话的黄悦,听到外面吵吵嚷嚷的,便出来看看。
打开自家的院门,就见一辆她这辈子都没见过的豪华轿车停在门口,银白色的门被推开,一个长的和她儿子十分像的小伙子从车上跳了下来,向自己这边走来。
“小伙子你找谁?”黄悦呆呆问道。
周凯闻言哭笑不得道:“妈,您不会连您亲儿子都不认识了吧?”
黄悦手里织了一半的围脖掉在了地上,看了眼那轿车,又看了看儿子,实在不敢把这俩者联系在一起,她儿子竟然是从这辆车上下来的。
这时,林怡然从另一边的车门也下了车,搓着手,绕过车头来到黄悦身边,很有礼貌的招呼道:“阿姨好。”
“妈,这是我老板,林怡然。”
“朋友。”林怡然马上接话道。
黄悦愣了一下,这到底是老板还是朋友啊,不过见姑娘不停的搓手,急忙道:“冷了吧,里边烤烤火。”
进了屋子,那几位村妇见有客人来了便告辞,坐在火炉旁林怡然隐约听到院中传来那几位村妇的话声:“这姑娘也忒俊了吧,我长这么大还没见过这么俊的姑娘,那皮肤简直比雪还白......。”
周凯和林怡然落座后,黄悦冲屋里喊道:“周凯他爸,周凯他爸快出来,周凯回来了。”
“吵什么吵。”屋子里传来周成明不耐烦的声音,门帘掀开露出周成明半个身子:“回来就回来了呗,还得我这个当老子的去迎接他不成。”
话毕,看到坐在火炉边的林怡然,周成明愣了一下,放下帘子又缩了回去,不一会儿换了身干净的行头走了出来。
(本章完)
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