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吃过了饭,时间也差不错了,董雪和李诗雨也终于要赶飞机了。
离别的场景总是很伤感,而为了避免让自己流泪,董雪选择了自己和李诗雨打车去机场。
目送着董雪乘坐的出租车渐渐驶出视线,齐悦冉和金青青终于再也忍不住,流出了不舍的眼泪。
??
生活就是这样,每一天都有人从你的生活里离开,每一天也会有人突然在你的生活里出现,无论发生怎样的变故,只要你不死,生活总还是要继续!
虽然董雪的离开让大家很是伤感。但是生活还要继续,林凡的计划自然也要继续。
林凡的农家乐第二天就开始了装修,这一次,齐悦冉给林凡找的装修公司可是江城里最有名的。而餐厅的所有装修设计,都是林凡亲自设计的!
"林总,为什么餐厅的厨房要装修成这样?"
装修公司的负责人犹豫了一下看着林凡出声问道。
作为江城最有名的装修公司,他们的不知道接过多少装修订单。可是还从来没有见过像林凡这样装修后厨的。
一般餐厅的后厨都会包裹的严严实实,而林凡却反其道而行,将后厨设计在大厅的中央,更让他不解的是,林凡竟然要求后厨四周的墙壁用玻璃替代,而且每一面墙壁还要留一个横向通常的窗口,这是什么奇葩设计?
微微一笑,林凡看着正在装修的厨房说道:"很简单,我就是要让所有的顾客都能随时看到我们的后厨,我要让他们一目了然的看到我们每一道菜的制作过程!"
这是林凡的初初衷,也是林凡一次大胆的尝试,毕竟现在电视上每天报道了太多餐厅的饮食卫生不合格,尤其是餐厅的后厨,更是重灾区!
因为良好的私密性,所以很多餐厅的后厨人员为了偷懒,往往都不会按照正规的程序来做菜,而且后厨的卫生通常也很差,而林凡之所以这么做,就是要让所有来餐厅吃饭的人看到,他餐厅的卫生标准到底怎么样,值不值得他们再次光临!
听完了林凡的解释,装修公司的负责人立刻愣在了当场,满脸的激动,他着实被林凡的想法给惊呆了,这简直就是惊为天人!
如果换位思考一下,他自己去这样的一个餐厅就餐,从点菜到饭菜上桌,全都是在透明的情况下进行。他可以随时监督自己点的菜究竟卫不卫生!
这样一来,一定会招揽很多的回头客,毕竟去哪吃都是花钱,为什么不找一个吃的更加放心的餐厅呢?
交代了装修公司必须严格按照自己的设计装修之后。林凡就开车回到了长远村,因为,明天在长远村,还有一场非常重要的比赛在等着他去当裁判!
不错,昨天的时候,林凡往家里打了个电话,让周梅去大队部广播了一下,说自己的餐厅要招聘四名厨师。报名的人很多,基本都是三乡无里的,比赛就在明天举行!
这一次的比赛,林凡是打算公开举行的,地点就在林凡老家门口的广场上,而裁判除了长远公司的一些高层之外,就是长远村的村民代表们。
这些评委将逐一品尝每个人做出的饭菜,然后从众多报名者中挑选出最优秀的四个人!
这天一大早。林凡门口的广场上就人头涌动了,当然,大部分人都是过来看热闹的,毕竟类似这种比赛。他们长远村可从来没有举办过!
"林凡,你真决定让我们当评委?"
被选拔出来的村民代表们看着林凡,一脸激动的问道,而那些参赛者中。有不少人都是这些村民代表的老婆或者亲戚,谁不希望自己人能被选拔上?
微微点了点头,林凡笑着说道:"当然是真的。你们既然能被村民们选出来当代表,我相信你们一定会公正公平的对待这次的比赛。"
这些村民代表们可都是有投票权利的,所以林凡不得不的提前敲打他们一下,省的到时候这些村民代表们徇私舞弊。
偌大的广场之上,已经架好了足足四十几口大锅,比赛的规则很简单,就是从现有的食材里随便挑选最少三样,最多五样的食材来做菜,而且林凡还格外强调了做菜之中的卫生情况,如果有谁因为卫生不合格的,直接取消比赛资格!
比赛一共分为两轮,第一轮就是自由发挥,而此时所有参赛的选手们都已经看着面前的锅宠宠欲动,脸上尽是自信满满的笑容!
随着林的一声哨响。所有选手都开始跑向了早就准备好的食材准备区。
而那些被齐悦冉借过来的管理人员,则是充当了这次比赛的裁判,可以这么说,所有参赛者的生杀大权都掌握在这些管理人员的手里!
第一轮的比赛时间是一个小时,而这一个小时的时间只做一道菜可以说时间是非常宽裕了。
时间过得很快,才仅仅过去半个小时,就已经有人举手示意自己已经做好了,有了第一个,很快就是第二个第三个??"
不一会的时间,一共四十三道菜已经全部摆在了专门制作的巨大的桌子上。
因为在往桌子上摆菜的时候顺序是打乱的,而且炒菜的过程中那些评委们也都没在现场,直到成品摆满了桌子之后。评委们才被林凡从家里给请出来。
这时,申文萱快步走到林凡身边,在林凡的耳边小声说道:"林凡,我还是觉得用乡亲们做厨师不太妥当。"
其实,从当初林凡决定举办这场比赛的时候,申文萱就一直很反对,毕竟这些乡亲们普遍文化程度不高,如果去那样一个高档的餐厅做厨师,难免会拉低了餐厅的档次,更何况林凡还是弄的开放式后厨,顾客们一眼就能看出来这些厨师不是专业的厨师!
再说了,这些乡亲们顶多也就会做一些家常菜,和那些专业的高级厨师比起来,差了不是一点半点,申文萱始终觉得林凡的这个决定有点太儿戏了!
轻轻的拍了拍申文萱的小手,林凡笑着安慰道:"没事,你就放心吧,我有分寸的。"
其实申文萱说的那一套理论林凡也知道。他之所以决定用乡亲们做厨师,其实也有着他自己的打算。
等餐厅开业之后,所有的食材将全部由生态园提供,而那些蔬菜全都是低配版的帝王菜,口感不是一般的好!
别说这些普通的乡亲们了,就算是一个不会做菜的人,用这种低配版的帝王菜炒菜,只要调料放的合适,那炒出来的味道也不会差到哪里去,这就是低配版帝王菜的逆天功效!
低配版帝王菜,恐怖如斯!
再者说了,林凡还有另一方面的考虑,那就是将此作为一个宣传的噱头,让所有的顾客们都知道,他们所吃到的每一道菜,全都是出自地地道道的农民之手,这才是正儿八经的农家乐,而不是挂着羊头卖狗肉的黑心饭店!
看着林凡自信满满的样子,申文萱也知道自己劝不动林凡,她有心想让周梅帮着她劝一下林凡,可周梅却直言无条件支持林凡的每一个决定,甚至还主动帮林凡当起了说客,这让申文萱感到非常的郁闷。
"走吧,咱们也去品尝一下大家做的菜怎么样。"
微微一笑,林凡拉着申文萱的小手就往对面的广场走去,而此时的广场上,已经响起了热烈的掌声和欢呼声。
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